#РецептыБо - Пицца с Тофу и тайским арахисовым соусом🍕
Ну всё, пора делиться самым классным. Да, именно рецептом пицци с Тофу и овощами. Ведь это так вкусно и вкусно!😋
Ингредиенты для соуса:
🔸3 ст.л. арахисового масла;
🔸1 ст.л. рисового уксуса;
🔸1-1/2 ч.л. соуса или пасты из чили перцев;
🔸1 ч.л. соевого соуса;
🔸1 ст.л. оливкового масла extra virgin.
Ингредиенты для пиццы:
🔸1 ч.л. оливкого масла extra virgin;
🔸230 г. твердого Тофу (порезать небольшими кубиками);
🔸1/2 ч.л. карри;
🔸1 корж для пиццы;
🔸1 средняя морковка (нашинковать);
🔸1 средний помидор (порезать крупными кусочками);
🔸2/3 стакана рубленного ананаса;
🔸2 перышка зеленого лука (мелко порезать);
🔸1/4 стакана пророщенных соевых бобов;
🔸1 ст.л. свежей кинзы (мелко порезать);
🔸1 ст.л. свежей мяты (мелко плрезать);
🔸сок 1/2 лайма.
Как приготовить:
1. В небольшой глубокой тарелке смешайте все ингредиенты для соуса. Масло добавляйте постепенно, непрерывно помешивая.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов. В это время Тофу посыпать карри и обжарить кубики Тофу на сковородке со всех сторон до золотистой корочки.
3. Погодите корж для пиццы на лист для выпекания. Скажите его арахисовый соусом. Распределите сверху морковь, помидор, ананас и Тофу. Сверху еще раз намажьте соусом. Поставьте в духовку и выпекать 10 минут или пока дно пиццы не станет золотистой коричневого цвета.
4. Достаньте пиццу из духовке. Посыпать сверху зеленым луком, проростками соевых бобов, кино и мятой. Сверху выдавить сок одного лайма. Разрежьте и подавайте к столу.
Приятного аппетита
Рецепт взят с сайта: https://foxeslovelemons.com/thai-tofu-pizza-spicy-peanut-sauce/
https://sun9-53.userapi.com/c857232/v857232093/3a733/_1coNXovKc8.jpg
